ویکی پدیا :
لایمکوات لامکوات (اسم محلی آن
پُرِنجی است.)
میوهای از خانوادهٔ
مرکبات که شبیه
لیموترش است و پوست سبز رنگ دارد. درون آن مانند سایر
مرکبات پرهپره است، ولی اندازه و شکل آن مانند خرما است. این
میوه معمولاً با پوست خورده میشود و از آن مربا نیز تهیه می گردد. این
میوه در شمال ایران هم میروید. این
میوه زمستانه – بهاره از خانواده
مرکبات بوده و از لحاظ طعم بسیار شبیه به سایر مرکبات است با این تفاوت که این
میوه را میتوان به صورت درسته و با پوست مصرف کرد. درخت
لایمکوات لامکوات دارای برگهای ریز و همیشه سبز است و بومی بخشی از کوههای جنوب شرق چین است و در حال حاضر به منظور بهره برداری از
میوهٔ لذیذ آن و همچنین به عنوان یک گیاه تزئینی در نقاط دیگر دنیا از جمله ایالات متحده کشت و پرورش داده میشود. در فصل زمستان یک درخت بالغ
لایمکوات لامکوات میتواند وزن چند صد عدد از میوه زیبایش را که هرکدام به اندازه یک زیتون درشت هستند، تحمل کند. زمانی که
میوه لایمکوات لامکوات را برش میزنیم ظاهری شبیه به یک لیموترش کوچک دارد که پرههای آن به سفتی به یکدیگر و پوسته خارجی متصل شدهاند و عموماً یک یا دو عدد هسته در مرکز هر پره وجود دارد. طعم هسته آن، مانند هستههای لیمو تلخ است و هنگام خوردن میوه باید از دهان خارج شده و دور ریخته شود.
لایمکوات لامکوات هایی که در باغ یا باغچه کاشته میشوند (نه در گلدان)، میتوانند تا ارتفاع ۲٫۵ متر و عرض ۱۸۰ سانتیمتر رشد کنند.