ویکی پدیا : هالاپینو ، هالوپینو (به اسپانیایی: jalapeño) یک فلفل تند متوسط اندازه است. میوه رسیده هالاپینو بین ۲ تا ۳ و نیم اینچ طول دارد و وقتی هنوز سبز است برداشت میشود، ولی گاهی میگذارند قرمز شود. بوته این فلفل که از مکزیک نشات میگیرد بین ۲ تا ۴ فوت ارتفاع دارد. آب هالاپینو دوایی برای آلرژیهای فصلی و دیگر مشکلات تنفسی است. فواید فلفل هالوپینو شامل موارد روبرو است : مبارزه کردن با سرطان ، درمان سردرد میگرن ، تقویت کردن بینایی ، جلوگیری از سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری کردن از رشد باکتری ها ، کمک به کم کردن وزن . برای مطالعه بیشتر در مورد این موضوع ایــــنــــجـــا را کلیک کنید .
کندو : فلفل شیرین برای زخم معده مفید است . فلفل داروی ضد سرطان است . وجود مقادیر فراوان ویتامین سی در فلفل دلمه ای باعث شده این سبزی برای درمان سرماخوردگی مفید باشد. طوری که مصرف مرتب این سبزی در برنامه ی غذایی، هم شدت و هم طول دوران سرماخوردگی را کاهش می دهد. به علاوه این سبزی دارای خواص ضدعفونی کنندگی نیز هست. کپساسین موجود در فلفل، به خصوص در فلفل معمولی، ترکیب شیمیایی دارد که موجب تحریک سیستم ایمنی شده و به این سیستم در حمله به عوامل عفونی کمک می کند. به علاوه، این ترکیبات موجب تحریک معده برای ترشح اسید می شود، بنابراین افرادی که در برنامه ی غذایی شان به طور مرتب از این سبزی استفاده می کنند، کمتر به بیماری های عفونی مبتلا می شوند. پس سعی کنید روزهایی که سرماخوردگی شیوع پیدا می کند، از فلفل و سایر سبزی جات تازه بیشتر استفاده کنید.