نان کامل سبوس دار ساده 500 گرمی احباب
نان کامل سبوس دار ساده 500 گرمی احباب
9,500
تومان
توضیحات محصول
محتویات: نان کامل سبوس دار رژیمی تهیه شده از آرد گندم، نمک دریا ، خمیر مایه ، آب
جدول ارزش غذایی محصول در هر ۱۰۰ گرم
-
نکات بیشتر در مورد این محصول :
ویکی پدیا : نان به آن دسته از غذاها اطلاق می شود که با پختن، بخارپز کردن و یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می شود. در بیشتر خمیرها نمک هم لازم است و معمولاً از یک ماده برای ور آمدن خمیر نان استفاده می کنند. در تهیه نان به غیر از نمک، مخمر، روغن و آب، و گاهی برخی ادویه جات، از انواع غلات استفاده می کنند و انواع بسیار متفاوتی نان را عرضه می نمایند. نان در سراسر دنیا، یک غذای اصلی محسوب می شود. معمولاً از آرد گندم خمیری تهیه می کنند که به کمک خمیر مایه، ور می آید و حجمش زیاد می شود و در نهایت درون تنور یا فر آنرا می پزند. معمولاً از آرد گندم در تهیه نان استفاده می کنند، چون میزان گلوتن آن بسیار زیاد است (که سبب حالت اسفنجی و تردی نان می شود). اما گاهی آرد گندم سیاه، جو، ذرت و جو دوسر هم یا به تنهایی یا مخلوط با آرد گندم در تهیه نان به کار می روند. برای مطالعه بیشتر در مورد این موضوع ایــــنــــجـــا را کلیک کنید .
کندو : ویژگی های نان کامل سبوس دار احباب : ۱- تهیه آرد کامل گندم ( آرد همراه سبوس و مغز گندم ) بدون هیچ گونه مواد افزودنی . ۲ - به کارگیری نمک دریا جهت تخمیر بدون استفاده از جوش شیرین. ۳- افزایش زمان استراحت خمیر ( تخمیر مناسب ) . ۴ - به کاربردن دانه های گیاهی مانند کنجد ، زیره ، سیاه دانه ، رازیانه و … استفاده از سبزی های شنبلیله ، شوید و … که هر کدام دارای خاصیت درمانی و پیشگیری از بیماری های گوناگون را دارند .
ساخت کشور ایران