دوغ بدون گاز قوطی 330 میلی آبعلی
1,500
تومان
توضیحات محصول
محتویات: دوغ گرما دیده و همگن شده بدون گاز تهیه شده از ماست ۳درصد چربی ، آب آشامیدنی ، نمک خوراکی

جدول ارزش غذایی محصول در هر ۱۰۰ گرم
نمک ۰.۸
چربی ۱.۲۵
ماده خشک ۳.۴

نکات بیشتر در مورد این محصول :
ویکی پدیا :
دوغ نام گونهای نوشیدنی لبنی است که از ترکیب آب و ماست بدست آید.
دوغ در گذشته یکی از فرآوردههای جانبی کره محسوب میشد. برای تهیهٔ آن، ابتدا ماست پرچرب را با آب رقیق میکردند، سپس با استفاده از مشک، چربی آن جدا شده و باقیمانده بعنوان
دوغمصرف میشد. امروزه با تغییر در روند تولید کره به لحاظ تکنولوژی، روش تولید
دوغ نیز بعنوان نوشیدنی تخمیری شیری تغییر یافته است. تولید صنعتی
دوغ بدون گاز و
دوغ گازدار در ایران سابقهای بیش از چهل سال دارد و با توجه به نحوه تولید این فرآورده، می توان آن را به انواع زیر تقسیم کرد:
دوغ، دوغ گازدار،
دوغ حرارت دیده بدون گاز،
دوغ حرارت دیده گازدار.
دوغ تأمین کننده یک چهارم نیاز روزانهٔ بدن به کلسیم و حاوی ویتامینهای ب۲ و ب۶ و ب۱۲ است واز این رو قویکننده استخوانها میباشد. وجود باکتریهای مفیدی چون استرپتوکوکوس، ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس بولگارس در
دوغ اثرات بسیار مفیدی بر سلامت دستگاه گوارش دارد و مانع رشد ارگانیسمهای مضر میشوند.

ساخت کشور ایران