پنیر رسیده در آب نمک (پنیر بلغاری) 400 گرمی پگاه
8,800
تومان
توضیحات محصول
محتویات: پنیر تهیه شده از شیر تازه گاو ، استارتر ، نمک ، مایه پنیر

جدول ارزش غذایی محصول در هر ۳۰ گرم
انرژی ۲۶۶.۶ کالری
چربی ۲۱ گرم
کلسترول - میلی گرم
سدیم ۱۸۰۰میلی گرم
کربوهیدرات ۰.۹گرم
پروتئین ۱۸.۵
درصد جربی در ماده خشک ۴۵
درصد رطوبت ۵۹
درصد نمک ۱
نکات بیشتر در مورد این محصول :
پگاه :
پنیر بلغاری پنیر سفید آبنمکی است که در کشور بلغارستان تولید میشود و تکنولوژی تولید آن از این کشور وارد ایران شده است. این پنیر از شیر تازه گاو تهیه شده و در دسته پنیرهای نرم میباشد. این پنیر فرآیند رسیدن خود را در آبنمک طی میکند و به همین دلیل قابلیت نگهداری برای مدت طولانی را دارد. از هر ۷ کیلوگرم شیر گاو ۱ کیلوگرم پنیر بلغاری تولید میشود. مورد مصرف این نوع پنیر در صبحانه و انواع سالادها میباشد. این محصول دارای عطر و طعم و رایحه مطلوبی میباشد که مطابق با ذایقه مصرف کنندگان ایرانی است و فاقد هرگونه مواد شیمیایی نگهدارنده میباشد.

ساخت کشور ایران