نکات بیشتر در مورد این محصول : 

کاله : این پنیر سرشار از کلسیم، پروتئین، فسفر و انواع ویتامین‌هاست که ارزش غذایی آن معادل ۱۲-۱۱ کیلو شیر تازه گاو است. مدت زمان رسیدن: ۴۵ روز تا ۲ ماه پنیر گودا، پنیر نیمه سخت و زرد رنگی است که از شیر گاو تولید می‌شود.‌ این پنیر، اولین بار در روستای گودا در جنوب هلند تولید شد و قدمت آن به قرن ۱۲ می‌رسد. گودا، یکی از معروفترین پنیرهای جهان و پرفروش‌ترین پنیر هلند، رایحه‌ای ملایم و گردویی و طعم و بویی شبیه به خامه دارد و به همین دلیل برای هر ذائقه‌ای خوشایند و مطلوب است.

 

ویکی پدیا : پنیر خاودا یا پنیر گودا پنیری تقریبا سفت و زردرنگ است که از شیر گاو درست می‌شود. خاودا نام شهری در هلند است. این پنیر به‌صورت خام یا پخته در پیتزا، لازانیا، سالاد، صبحانه، سوپ، سس و شیرینی استفاده می‌شود.